fbpx
 
Image is not available
Image is not available
Image is not available
Image is not available
Shadow
Slider

Thai Beef Salad med ELG No. 0 Gin

Så er det blevet tid til endnu et indlæg af vores gode ven Familiefaren fra ”Mad & Monopolet”. Han er blevet lidt af en ekspert i det med sammensætning af mad og gin. I dette indlæg kigger han på ELG Gin, som vi selv holder utrolig meget af. Destilleriet ligger tæt ved Fredensborg og laver noget ustyrligt lækker Gin, som har vundet flere priser end vi kan tælle. Denne ret fungerer perfekt i sensommeren, men er du typen som bliver lidt deprimeret her i efteråret, hvor mørket lægger sig over Danmark, så fungerer den bestemt også.

Beefeater_GT

I denne tid – som af mange kaldes for den moderne Gin Craze – så er der en tendens til, at mange tror eller mener, at al god Gin koster rigtig mange penge. Faktisk så sker det ikke sjældent, at vi mødes med kommentarer om, at Gin enten er alt for dyrt, eller endnu værre – at billig Gin ikke smager godt…! Og det vil vi gerne lige slå et slag for, da vi mener det overhovedet ikke er korrekt! Det skal naturligvis ikke forstås således, at det kun er billig Gin der er godt – for der findes naturligvis rigtig mange supergode Ginner, som også koster en solid mønt. Men dermed ikke sagt, at billige ginner pr. definition er dårlige – giver det mening?

Så er det endnu engang tid til et lille indlæg fra vores gode ven Familiefaren fra Mad & Monopolet. Denne gang er det med SiWu Gin, som vi er ret begejstret for. Den kommer nemlig ud af, at et spændende samarbejde mellem Nicolai Sivgaard & Jonas Wulff som du muligvis kender fra deres tid som Michelin-kokke. Den slags samarbejde giver resultater og et godt produkt. Lad os se hvad Familiefaren har fundet på til denne gin! Take it away my friend!

Så er det igen blevet tid til et indlæg om gin og mad fra vores gode ven Familiefaren fra ”Mad & Monopolet”. Denne gang har han kastet sig over en cocktail, som faktisk fungerer morgen, middag, aften og nat – det er naturligvis tømmermænds-cocktailen over dem alle, nemlig Bloody Mary som er en drink opfundet på Harry's New York Bar i Paris, af bartenderen Fernand Petiot i 1921. Det er ikke helt klart hvor navnet stammer fra, men det er muligvis fra Dronning Maria af England. Cocktailen er i øvrigt utrolig god mod tømmermænd – take it away my friend!

 

Seneste fra Instagram

Vi bruger & anbefaler

som har nogle fantastiske krydderier, der både dufter & smager af noget - dyrket bæredygtigt, og meget velegnede til Gin & Tonics samt andre drinks....!

Om indholdet på gintossen.dk

Creative Commons licensAlt indhold på denne hjemmeside, er licenseret under en Creative Commons Navngivelse-IkkeKommerciel 4.0 International Licens. Det betyder, at du må bruge indholdet alt det du vil, blot du altid husker at kreditere os med navn & link, og IKKE bruger indholdet i kommercielt øjemed.

0
Shares